El Mirlo, una leyenda de Tarifa con el mejor producto y la mejor playa de la zona
Ubicado en medio de un paraje natural atravesando las famosas dunas de Punta Paloma y a pocos minutos de una de las playas más secretas de la zona, El Mirlo volvió a abrir sus puertas para la temporada de verano el pasado 1 de mayo con un carta que hará que te chupes los dedos. Si este verano vas a Cádiz, apúntalo en tu agenda de cosas que conocer porque te dejará con la boca abierta.
El equipo del legendario Marbella Club volvió a abrir el pasado 1 de mayo las puertas El Mirlo, restaurante mítico familiar que ha formado parte del tejido gastronómico y empresarial de la zona de Tarifa durante décadas. Con una carta al mando de Santiago Guerrero, chef ejecutivo de Marbella Club, que mantiene la esencia y máxima calidad que caracteriza al restaurante con platos icónicos como el atún rojo, el borriquete o su impresionante arroz meloso de carabineros.
La propuesta gastronómica de El Mirlo viene acompañada de un espectacular emplazamiento desde donde podremos disfrutar de unas espectaculares vistas de su «Secret Beach», Tarifa y Marruecos. Además, después de comer, tienes a tu disposición su impresionante jardín con tumbonas, cómodos asientos y música en directo. Si por el contrario, buscas un lugar donde despedir el día con una maravillosa puesta de sol, El Mirlo te invita a pasear por sus instalaciones mientras te tomas una bebida refrescante ideal para las calurosas tardes del verano gaditano.
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Cócteles al atardecer mientras el sol se oculta tras el mar
El jefe de bares de Marbella Club, Nelson Gallo firma la carta de coctelería inspirándose en la rica historia natural de la zona y de la familia fundadora con brebajes como “Poniente”, “P de Paloma”; o “El canto del mirlo”, guiño a lo que se considera uno de los cantos más melódicos que existen en el mundo animal.
Los comensales podrán disfrutar de la carta tanto en la zona del restaurante principal, como en barra. Para cócteles, aperitivos y tardeos, este año como novedad, El Mirlo estrena su jardín chill-out que, acompañado de DJ y la mejor música en vivo, se convierte en el place to be para disfrutar de la puesta de sol más espectacular de Tarifa y unas vistas imponentes de la otra orilla, África.
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Para los amantes de la naturaleza, un camino a una playa tan virgen como paradisíaca parte de El Mirlo, llevando a sus clientes a la playa en 15 minutos, convirtiéndose en el enclave ideal para pasar el día en pareja, familia o con amigos.
Decoración y carta que invitan a relajarse y disfrutar del momento
Ubicado en un espectacular paraje natural al que llegar atravesando las dunas de Punta Paloma en Tarifa, El Mirlo ha sido parte fundamental de la escena gastronómica y empresarial de la zona durante décadas.
La temporada pasada inició una nueva etapa bajo la dirección culinaria de Santiago Guerrero, chef ejecutivo de Marbella Club. Con una decoración que refleja la esencia desenfadada de Tarifa y unas cautivadoras vistas, este emblemático restaurante ofrece platos mediterráneos con toques de sofisticación en un ambiente informal y relajado.
El Mirlo se ha convertido en un destino imprescindible para los amantes de la buena cocina, combinando la frescura de los ingredientes locales con una profunda pasión por la autenticidad del lugar. Pescados recién llegados de la lonja, hortalizas de las huertas de la zona donde los tomates saben a tomate (no dudes en pedir su ensalada de tres tomates), arroces hechos con cariño y de forma tradicional, atunes de almadraba como no podía ser de otra manera, marisco, carnes y postres siempre con productos de la zona.
Una vez termines de comer, tienes que disfrutar de sus maravillosos jardines donde podrás escuchar música en directo mientras tienes ante tus ojos el mar y otro continente. Si te animas a darte un baño, bajando por el camino marcado tienes una de las mejores playas de la zona ya que su acceso está limitado geográficamente. Aquí podrás tomar el sol y refrescarte en el agua del Atlántico sin las «apreturas» de otras playas de la zona. ¿Te han entrado ganas de ir? Pues no te lo pienses más y aprovecha este emblemático lugar para pasar uno de los mejores días de este verano.
Restaurante El Mirlo
Dirección: Punta Paloma, s/n, 11380 Tarifa, Cádiz
Teléfono: 680 49 68 29
Horario:
Barra: 10:30 – 20:00h*
Cocina: 13:00 – 18:00h
Tardeo: 16:00 – 20:00*
Reservas: reservas@elmirlo.es
*Los horarios de la barra y del tardeo están sujetos a cambios de horario según temporada.
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