Finca Villacreces, la milla de oro de la Ribera del Duero

Finca Villacreces se esconde, desde hace siglos, en un entorno natural único, entre sus viñedos, el Duero y un bosque de pinos centenarios. Todo este entramado de naturaleza y viña ha situado a Finca Villacreces entre las 10 bodegas más visitadas de la Ribera del Duero. Es hora de conocerla.

Finca Villacreces se encuentra a pocos minutos de Valladolid, en la conocida como Milla de Oro de la Ribera del Duero. En la finca, de 110 hectáreas, podemos encontrar un viñedo de 64 hectáreas con el que elabora los vinos Pruno, el mejor vino español de la historia por menos de 20 dólares, según Robert Parker); Finca Villacreces, la joya 100% orgánica de Ribera del Duero, elaborado con una meticulosa selección de las mejores cepas de entre sus 15 parcelas de viñedo combinando a la perfección las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot.

Por otro lado, también encontramos a Specimen, un vino con la complejidad de una finca, de dos variedades y de tres cosechas, que fueron elaboradas por separado y envejecidas en barricas bordelesas para, más tarde, ensamblarse en Fudres de 1.200 litros donde permanecieron 16 meses; y Nebro, el vino más singular de Finca Villacreces elaborado en una pequeña parcela, casi centenaria, de viñedo viejo y escaso rendimiento. Se trata de una edición limitada de un vino que únicamente se elabora en aquellas añadas de extraordinaria calidad.

Entre los diferentes premios que ha conseguido la bodega, encontramos el de mejor vino del mundo calidad/precio en 2012 y 2015 (Pruno) y, en 2020, el premio Travellers Choice Award de Tripadvisor.

Finca Villacreces

En el centro de la finca, la bodega está construida para preservar su entorno natural, a la vez que garantiza un control exhaustivo en la gestión de cada detalle del proceso de elaboración de los vinos de Villacreces. Aquí es donde podremos ver cómo «fabrican» sus vinos, degustar una excelente cata acompañada de sabores de la tierra y, también, poner a prueba nuestro gusto y olfato para conseguir, mezclando los distintos tipos de uva que crecen en la finca según nuestra intuición, elaborar el vino que la bodega produce con tanto cariño.

Villacreces, una finca con mucha historia

Los primeros datos bibliográficos de la Finca se remontan a 1.350 y pertenecen a Pedro de Villacreces. Este fraile franciscano, primer poblador de la finca, se estableció en aquel paraje junto con un grupo de clérigos, entre los que se encontraba San Pedro Regalado, patrón de Valladolid, para dedicarse a la oración y al cultivo de la tierra. Por aquel entonces se contaba ya con un pequeño viñedo para su propio consumo y el de los monasterios cercanos.

Más adelante, en 1836, con la desamortización de Mendizábal estas tierras pasaron a manos privadas, en concreto, al marquesado de Teodosio Alonso- Pesquera, senador del reino con Alfonso XIII, quien poco después otorgaría una concesión real por la que Finca Villacreces dispone derechos sobre las aguas del Duero.

Finca Villacreces

A principios del siglo XX la finca se vende a la familia vallisoletana Cuadrado, quien la utilizó para diferentes usos agrícolas y zona de recreo, alojando a su vez a ilustres invitados. Uno de ellos, Peter Sisseck utilizó la bodega y parte del viñedo para elaborar su Flor de Pingus.

En 2004, tras una larga búsqueda por toda la Ribera del Duero, Gonzalo y Lalo Antón, quienes ya contaban con bodega en Rioja (Izadi) y en Toro (Vetus), conocieron a la familia Cuadrado. Pedro Cuadrado les dejó entrever su interés por ir desvinculándose del negocio vinícola y buscar un relevo para la finca, oportunidad que aprovecharon para adquirir una de las fincas más espectaculares de la Ribera del Duero.

Ya en 20027, tras la remodelación de la bodega y un concienzudo trabajo de recuperación del viñedo, Villacreces se volvió a inaugurar. En ese momento abre también las puertas al público y al enoturismo. Finalmente, en 2017, con la adquisición de Pinos Claros, en la Milla de Oro de Ribera de Duero, se amplía a 275 hectáreas de viñedo la propiedad, cuyo 90% corresponde a cultivo ecológico.

Finca Villacreces

La Milla de Oro de Ribera del Duero tiene parada en Finca Villacreces

Este viñedo está dividido en 15 parcelas de las variedades tempranillo, cabernet sauvignon y merlot, que se entremezclan con un pinar bicentenario de gran valor medioambiental y paisajístico.

Finca Villacreces, surge, así, como un viñedo único, condicionado por la diversidad de suelos donde se encuentra plantado, que van desde áreas extremadamente arenosas cerca de los pinos, a terrenos muy pedregosos donde predominan los cantos procedentes de la deposición aluvial del Duero. La pobreza del terreno garantiza, de forma natural, bajos rendimientos que rondan los 4.000 kg/hectárea.

Finca Villacreces

Finca Villacreces se haya plantada a 700 metros de altitud sobre el nivel del mar, sobre un meandro del río Duero, y es objeto de un clima extremo, con grandes oscilaciones térmicas, inviernos largos y veranos secos con baja pluviometría. Sin embargo, el bosque que envuelve la finca le provee de un microclima especial que protege al viñedo de las circunstancias climáticas más agresivas.

En Finca Villacreces se busca una viticultura enfocada a la calidad, donde el viñedo se autorregula hasta limitar la producción a menos de 2 kilos por cepa. A su vez, estos viñedos son cultivados siguiendo criterios de viticultura integrada, donde se controla y preserva la propia condición natural de la vid para obtener vinos con la personalidad y tipicidad propia y única y de Villacreces.

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Experiencias de enoturismo en Finca Villacreces

La historia de Finca Villacreces, localización y calidad de sus vinos se completan con diferentes actividades enfocadas al conocimiento, disfrute gastronómico y admiración de sus espacios naturales.

– Visita a Finca Villacreces

Recorrido guiado a viñedo y bodega. Disfruta de una completa experiencia conociendo de primera mano todos los procesos de elaboración de los vinos de Finca Villacreces. Tras conocer los secretos de la bodega, realizaremos la cata de los vinos Pruno y Finca Villacreces.

Horario:
Lunes a Viernes: 11h, 13h y 16h
Sábado y Domingo: 11h y 13h

Precio por adulto: 20 € PVP
Precio por menor (6-17 años): 5 € PVP

Duración: 90 minutos.

Finca Villacreces

– Picnic sobre ruedas

Recorrido guiado en bicicleta eléctrica a través de las 110 hectáreas que rodean la bodega. Cómodo paseo de 4,5km que te permitirá descubrir las diferencias y tipicidades del suelo sobre el que nos asentamos, pedaleando junto al Río Duero.

Incluye, también, una cesta de picnic para dos personas para elegir entre las temáticas: Productos Km0, Cesta Vegana o Selección Cheese Lovers y una botella de Pruno.

Horario:
De lunes a sábado a las 10:00h y a las 12:00h

Precio por adulto: 30 € PVP

Duración: 45 minutos de recorrido más tiempo libre para el picnic.

Finca Villacreces

– Picnic entre viñedos

Disfruta del entorno natural de Finca Villacreces con un picnic entre viñedos. La mejor manera de desconectar y descubrir el paisaje que nos rodea. Elige la cesta que más te guste entre las temáticas de productos km 0, Cesta Vegana o Selección Cheese Lovers.

La cesta incluye una manta de picnic, 2 copas y un sacacorchos. El vino lo eliges tú, pudiendo optar por las diferentes referencias de nuestra bodega o bien de otras Denominaciones de Origen donde estamos presentes.

Horario: De lunes a domingo desde las 10:30h hasta las 15:00h.

Precio por adulto: 50 € PVP

Duración: Duración limitada a los horarios de apertura.

Finca Villacreces

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