Guía de Ámsterdam: qué ver y hacer en la ciudad

Cómo llegar al centro de Ámsterdam

• En autobús: Hay un autobús express del aeropuerto de Ámsterdam, el Amsterdam Airport Express Bus 397 de Connexxion, que ofrece una forma barata y directa de ir del aeropuerto de Schiphol al centro de Ámsterdam. El billete de ida y vuelta cuesta 11,75 euros (2024) y se puede comprar en línea antes del viaje.
• En tren: En el propio aeropuerto hay una estación de tren, Schiphol Airport, desde la que salen trenes en diferentes direcciones. El centro de Ámsterdam es Amsterdam Centraal y tarda en llegar tan sólo 18 minutos. Puedes comprar los billetes en la estación o comprarlos con antelación desde esta web.
• Si prefieres un traslado privado, aquí tienes diferentes opciones y precios.

Cómo moverse por la ciudad

Amsterdam es una ciudad perfecta para conocerla andando. A no ser que te alojes en las afueras, tendrás todos los puntos de interés y atractivos turísticos a un paso uno de otros.

Otra opción es alquilar una bicicleta, no tengas miedo, hay más bicis que coches por lo que si respetas las normas de circulación, no tendrás problemas. Eso sí, déjala bien encadenada cuando entres a algún sitio.

Qué ver en Ámsterdam

• El Barrio Rojo: Una de las zonas más conocidas de Ámsterdam, el Barrio Rojo es famoso por sus escaparates con trabajadoras sexuales. Es importante tener en cuenta que la prostitución es legal en los Países Bajos.
• El Museo Van Gogh: El museo alberga la colección más grande de obras del famoso pintor Vincent Van Gogh. Las entradas suelen agotarse rápidamente, por lo que te recomendamos que las compres con anticipación.
• El Rijksmuseum: El Rijksmuseum es el museo más grande de los Países Bajos y alberga una gran cantidad de obras de arte y objetos históricos de la cultura holandesa.
• Los canales de Ámsterdam: Los canales son una de las características más distintivas de la ciudad y son una delicia para pasear. Te recomendamos que hagas un tour en barco para disfrutar de una perspectiva diferente de la ciudad.
• La Casa de Ana Frank: La casa donde Ana Frank y su familia se escondieron durante la Segunda Guerra Mundial es uno de los lugares más visitados de Ámsterdam. Es una visita muy emotiva y educativa.
• El Mercado de las Flores: El mercado de las flores es uno de los lugares más coloridos de la ciudad y un lugar perfecto para comprar flores y souvenirs.
• El Vondelpark: El Vondelpark es un oasis verde en el corazón de la ciudad y un lugar perfecto para relajarse y disfrutar del ambiente bohemio de Ámsterdam.
• El Begijnhof: El Begijnhof es un tranquilo patio interior rodeado de casas históricas. Es un remanso de paz en medio del bullicio de la ciudad.
• El Barrio de Jordaan: Jordaan es un barrio bohemio lleno de tiendas, galerías de arte y cafeterías. Es el lugar perfecto para disfrutar de la atmósfera local.
• El Distrito de los Museos: El Distrito de los Museos es el hogar de algunos de los museos más importantes de Ámsterdam, incluyendo el Museo Van Gogh y el Rijksmuseum.

¿Quieres hacer un TOUR, una EXCURSIÓN o buscas una ENTRADA para una atracción turística?

• Te aconsejo que lleves las entradas compradas con antelación para evitar colas o que estén agotadas. Desde aquí podrás comprarlas con total confianza y ver qué museos, actividades o atracciones hay en la ciudad.
• Si lo que buscas es un freetour o visitadas guiadas, echa un vistazo en este enlace de Civitatis donde verás todas las opciones que tiene la ciudad.

Qué hacer en Ámsterdam

Además de los lugares turísticos más famosos, Ámsterdam ofrece una gran cantidad de actividades y lugares interesantes por descubrir. Aquí te presentamos algunas ideas:

• Pasea por los canales: Los canales de Ámsterdam son una de las atracciones más emblemáticas de la ciudad y ofrecen una manera única de explorar la arquitectura y la cultura local. Puedes tomar un crucero en barco para verlos desde el agua o simplemente caminar por las orillas de los canales.
• Visita el Rijksmuseum: El Rijksmuseum es uno de los museos más importantes de Ámsterdam y cuenta con una gran colección de arte y objetos históricos. Aquí podrás ver obras maestras de artistas holandeses como Rembrandt y Vermeer.
• Descubre la Casa de Ana Frank: La Casa de Ana Frank es un museo dedicado a la vida y obra de Ana Frank, una joven judía que escribió un diario mientras se escondía de los nazis durante la Segunda Guerra Mundial. La casa es un testimonio conmovedor de la vida en tiempos de guerra y un homenaje a la memoria de Ana Frank.
• Prueba las especialidades locales: Ámsterdam es famosa por sus especialidades gastronómicas, como los stroopwafels (galletas de sirope), el queso holandés y los arenques encurtidos. Puedes probar estas delicias en los mercados locales o en los numerosos restaurantes y cafeterías de la ciudad.

¡No olvides tu seguro de viaje!
Nunca se echa en falta hasta que se necesita, además, tenemos descuentos directos para nuestros lectores. Compara entre estos dos seguros de viaje, los más utilizados por los viajeros y consíguelo al mejor precio:

• Mondo descuento del 5% de
• IATI descuento del 5%

Excursiones cercanas

Además de los lugares turísticos de la ciudad, hay varios lugares cercanos que son dignos de una visita. Aquí te presentamos algunas opciones:

• Zaanse Schans: A unos 20 minutos en tren desde Ámsterdam se encuentra Zaanse Schans, una aldea típica holandesa que parece sacada de un cuento de hadas. Aquí podrás ver molinos de viento, un testimonio de la larga historia de la industria molinera en los Países Bajos, granjas, talleres y tiendas que recrean la vida holandesa del siglo XVIII.
• Marken y Volendam: Estos dos pueblos de pescadores están a unos 30-40 minutos en autobús desde Ámsterdam. Son famosos por sus casas pintorescas, el puerto, la ropa tradicional y las tiendas de queso. También puedes visitar el Museo del Queso en Volendam.
• Keukenhof: Si visitas Ámsterdam en primavera (marzo a mayo), no puedes perderte el Jardín de Keukenhof, el parque de tulipanes más grande del mundo. Se encuentra a unos 45 minutos en autobús desde Ámsterdam y cuenta con más de 7 millones de tulipanes en flor.
• Haarlem: Esta ciudad histórica está a solo 20 minutos en tren desde Ámsterdam y es una excelente opción para un día de excursión. Aquí puedes visitar la Catedral de San Bavo, el Museo Frans Hals y el Mercado de Flores.

Dónde dormir en Ámsterdam

¿Quieres comparar precios de hoteles y leer comentarios de clientes antes de reservar? 

• Busca en Booking.com y elige según los comentarios reales de la gente.
• También te recomendamos Agoda donde puedes encontrar grandes ofertas de alojamientos en todo el mundo.

Dónde comer en Ámsterdam

Aquí van 5 direcciones fiables para comer en Ámsterdam: desde cocina holandesa reconfortante hasta mercados urbanos donde se picotea de todo, priorizando calidad-precio y sumando un “capricho” que merece el desembolso por la experiencia.

The Pantry (tradición holandesa)

• Una casa de comidas clásica a pasos del Rijksmuseum con platos típicos como bitterballen, erwtensoep y hutspot con salchicha ahumada, ideal para una cena de sabor local sin artificios y a precio razonable; conviene reservar por su sala pequeña y ambiente acogedor.

• Buena opción para grupos mixtos: cuentan con adaptaciones vegetarianas de recetas tradicionales y servicio cercano que facilita descubrir la cocina neerlandesa con calma.

Moeders o De Blauwe Hollander (tabernas de barrio)

• Dos imprescindibles para probar stamppot, snert y guisos caseros en salas llenas de recuerdos, perfectos si apetece “comer como en casa” cerca de Leidseplein; décadas sirviendo cocina neerlandesa honesta a buen precio sostienen su fama local.

• Son paradas redondas antes o después de un concierto o teatro por la zona, con platos contundentes y carta pensada para compartir sin que suba la factura.

Foodhallen (mercado urbano gourmet)

• Un antiguo depósito de tranvías convertido en mercado cubierto con más de 20 puestos: croquetas de autor, ramen, tacos, mariscos, dulces y vinos por raciones que permiten montar un festín variado sin gastar de más; no admite reservas y abre todos los días desde mediodía hasta medianoche o 1:00.

• Es la postal gastronómica de Amsterdam-Oeste: perfecto para grupos con antojos distintos, con ambiente animado y fácil acceso en tranvía por Ten Katestraat; un básico para comer bien y divertido en plan informal.

Stamppot Amsterdam o Café Sonneveld (lo más típico, fácil y céntrico)

• Direcciones céntricas para clavar el plato más reconfortante del país (stamppot), con menús sencillos, raciones generosas y opciones vegetarianas; prácticas cuando se busca cocina local sin complicaciones cerca de los canales.

• Útiles entre visitas por Jordaan y Leidseplein, con servicio rápido y precios medios contenidos; perfectas para entender la esencia “hogareña” de la mesa neerlandesa en un par de bocados.

De Kas, Breda o Kaagman & Kortekaas (el capricho que merece la pena)

• Para elevar la ruta, apuesta por producto, temporada y técnica en espacios con personalidad: de un invernadero icónico a bistronomías modernas, son mesas que muestran la Ámsterdam culinaria más creativa y justifican el ticket por su experiencia redonda.

• Reservar con antelación ayuda, especialmente fines de semana; funcionan muy bien para comidas largas o celebraciones, y su relación calidad-precio destaca frente a otras capitales europeas del mismo nivel.

Nota práctica

Para picar dulce o entre horas, stroopwafels artesanos y frituras con patatas “a la neerlandesa” aparecen en muchas listas locales y encajan perfecto con una jornada de museos y canales; combinan bien con planes por el centro y Ámsterdam-Oeste.

Qué comer en Ámsterdam. Platos típicos

Salados esenciales

• Bitterballen: bolitas crujientes de carne servidas con mostaza, el picoteo más clásico de bar en Ámsterdam.

• Haring (arenque): se come crudo o en bocadillo (broodje haring) en puestos callejeros.

• Patatas fritas holandesas (patat/frites): gruesas, en cucurucho; pide “patatje oorlog” (salsa satay, mayo y cebolla) o “patat speciaal”.

• Kroket/kroketten: croquetas grandes de carne o marisco, muy populares incluso en máquinas expendedoras.

• Kibbeling / Lekkerbekje: dados o filete de bacalao rebozado con salsa tártara o ajo.

Sopas y platos de cuchara

• Erwtensoep o snert: sopa espesa de guisantes con patata, verduras y cerdo/salchicha, típica de otoño-invierno.

• Stamppot: puré de patata con verduras (ej. boerenkool o hutspot) que suele servirse con salchicha ahumada.

Dulces típicos

• Stroopwafel: dos finos gofres con caramelo; lo mejor es comerlos calientes de mercado.

• Poffertjes: mini tortitas esponjosas con mantequilla y azúcar glas.

• Tompouce: pastelito de crema con glaseado rosa o naranja en fechas señaladas.

Cima en Ámsterdam

Ámsterdam tiene un clima oceánico templado, influenciado por el Mar del Norte y las corrientes del Atlántico. Esto significa que las temperaturas no son extremas, pero las lluvias y el cielo nublado son bastante comunes a lo largo del año.

• Invierno (diciembre a febrero): Los inviernos son fríos y húmedos, con temperaturas que suelen oscilar entre 0 °C y 7 °C. No es raro que haya días ventosos y lluviosos, y ocasionalmente puede nevar, aunque las nevadas intensas son poco frecuentes.
• Primavera (marzo a mayo): La primavera trae temperaturas más suaves y mayor número de horas de luz. Es la temporada en la que florecen los famosos tulipanes, ofreciendo paisajes coloridos. Las temperaturas rondan entre 10 °C y 17 °C, siendo una época muy atractiva para el turismo.
• Verano (junio a agosto): Los veranos en Ámsterdam son moderadamente cálidos, con temperaturas que suelen estar entre 17 °C y 25 °C. No es un calor extremo, pero las lluvias ligeras pueden aparecer en cualquier momento. Los días son largos y permiten disfrutar al máximo de paseos en bicicleta o en barco por los canales.
• Otoño (septiembre a noviembre): El otoño es fresco y húmedo, con un descenso gradual de las temperaturas que oscilan entre 8 °C y 15 °C. Es una época de lluvias frecuentes y cielos grises, aunque la ciudad adquiere un ambiente muy pintoresco con el cambio de color en los árboles.

La mejor época para viajar a Ámsterdam depende de tus intereses. Si deseas ver los tulipanes y un clima templado, la primavera es la ideal. Para disfrutar de días largos y actividades al aire libre, el verano es perfecto. Si prefieres un ambiente más tranquilo y no te importa la lluvia, el otoño también puede ser encantador.

Consejos de viaje Ámsterdam

• Ámsterdam es una ciudad muy amigable para los ciclistas, por lo que una buena opción para moverte por la ciudad es alquilar una bicicleta. Hay muchas tiendas de alquiler por toda la ciudad.
• No puedes dejar Ámsterdam sin probar sus famosos «stroopwafels», unos deliciosos dulces hechos con sirope de caramelo y dos galletas finas.
• Los coffeeshops no son lo mismo que los cafés tradicionales. En los coffeeshops puedes comprar y consumir marihuana legalmente, pero no se permite fumar tabaco en su interior.
• Si visitas Ámsterdam en invierno, abrígate bien, ya que las temperaturas pueden ser bastante frías. Además, asegúrate de llevar zapatos cómodos, ya que gran parte de la ciudad se puede explorar a pie o en bicicleta. Si decides alquilar una bicicleta, ten en cuenta que los ciclistas tienen prioridad en las calles y debes seguir las reglas de tráfico para evitar accidentes.
• Otro consejo importante es llevar dinero en efectivo, ya que muchos lugares no aceptan tarjetas de crédito. Asegúrate de cambiar tu dinero en lugares de cambio oficiales para evitar estafas.
• En cuanto a la seguridad, Ámsterdam es generalmente una ciudad segura, pero como en cualquier lugar turístico, debes estar atento a tus pertenencias y evitar zonas que puedan parecer peligrosas o mal iluminadas durante la noche.

Espero que esta guía de Ámsterdam te haya sido útil para planificar tu viaje y puedas disfrutar al máximo de todo lo que esta hermosa ciudad tiene para ofrecer. ¡Buen viaje y buenas fotos!